آیا از نوشیدن یک جرعه از بطری آب خود خسته شده اید تا متوجه شوید که به اندازه کافی سرد نیست؟ یا آیا از اینکه مجبور هستید قهوه خود را چندین بار در طول روز گرم کنید خسته شده اید؟ فلاسک خلا می تواند این مشکلات را برای شما حل کند. در این مقاله، علم پشت فلاسک خلاء و چگونگی گرم یا سرد نگه داشتن نوشیدنی شما را بررسی خواهیم کرد.
ما به عنوان انسان نیاز دائمی به نگهداری نوشیدنی ها و مواد غذایی خود در دمای مطلوب داریم. چه یک فنجان قهوه در یک صبح سرد زمستانی یا یک بطری آب سرد در یک روز گرم تابستان، دمای مناسب می تواند تفاوت را ایجاد کند. این جایی است که فلاسک خلاء وارد می شود. در این راهنما، ما به بررسی چیستی فلاسک خلاء، نحوه عملکرد و مزایای استفاده از آن خواهیم پرداخت.
فلاسک خلا چیست؟
فلاسک خلاء ظرفی است که دارای دو جداره است که بین دو لایه خلاء وجود دارد. به گونه ای طراحی شده است که محتویات فلاسک را برای مدت زمان طولانی تری در همان دما نگه دارد. فلاسک های خلاء معمولاً برای گرم نگه داشتن نوشیدنی های گرم و سرد نگه داشتن نوشیدنی های سرد، استفاده می شوند. در واقع فلاسک خلا دارای دو لایه است، یک لایه بیرونی از فلز یا پلاستیک و یک لایه داخلی از شیشه یا فولاد ضد زنگ. فضای بین این لایه ها برای ایجاد خلاء تخلیه می شود که به عنوان یک عایق عمل می کند تا محتویات را در دمای دلخواه خود نگه دارد
بررسی اجمالی تاریخی فلاسک دارای خلا
فلاسک خلاء توسط سر جیمز دوار در سال 1892 اختراع شد. جیمز دانشمند اسکاتلندی بود که روی ایجاد ظرفی کار می کرد که بتواند گازهای مایع را ذخیره و انتقال دهد. اختراع او یک ظرف شیشه ای دو جداره بود که بین دو دیوار خلاء داشت.
مزایای استفاده از فلاسک دارای خلا
استفاده از فلاسک خلاء مزایای متعددی دارد. اول، به شما این امکان را می دهد که نوشیدنی های خود را برای مدت زمان طولانی تری در همان دما نگه دارید. این بدان معناست که شما می توانید یک فنجان قهوه یا چای داغ در طول روز بدون نیاز به گرم کردن مجدد، از آن لذت ببرید. علاوه بر این، فلاسک های خلاء قابل حمل هستند و آنها را به گزینه ای عالی برای افرادی که در حال حرکت هستند تبدیل می کند. بعلاوه نیاز به فنجان یا بطری های یکبار مصرف را کاهش می دهد و آن را به گزینه ای سازگار با محیط زیست تبدیل می کند.
درک علم پشت فلاسک خلاء
خلاء بین دو جداره فلاسک، چیزی است که عایق را ایجاد می کند. خلاء فضایی است که فاقد ماده از جمله مولکول های هوا است. از آنجایی که انتقال حرارت از طریق حرکت مولکول ها انجام می شود، عدم وجود مولکول به این معنی است که گرما قابل انتقال نیست. این بدان معنی است که محتویات فلاسک خلاء برای مدت زمان طولانی تری در همان دما باقی می ماند.
انتقال حرارت به سه صورت انجام می شود: رسانایی، همرفت و تابش. رسانایی، انتقال گرما از طریق یک ماده است. همرفت انتقال گرما از طریق یک سیال مانند هوا یا آب است. تابش عبارت است از انتقال گرما از طریق امواج الکترومغناطیسی..
در فلاسک خلاء، خلاء بین دو جداره فلاسک از انتقال حرارت از طریق رسانش و همرفت جلوگیری می کند. سطح بازتابنده دیواره داخلی فلاسک نیز به جلوگیری از انتقال حرارت از طریق تشعشع کمک می کند.
انتخاب فلاسک وکیوم مناسب
هنگام انتخاب فلاسک خلاء، عوامل مختلفی باید در نظر گرفته شود. اندازه فلاسک باید بر اساس مقدار مایعی که باید ذخیره شود انتخاب شود. مواد لایه داخلی نیز می تواند بر عملکرد فلاسک تأثیر بگذارد. فلاسک های با روکش شیشه ای شکننده تر هستند اما عایق بهتری دارند، در حالی که فلاسک های روکش شده از جنس استنلس استیل دوام بیشتری دارند اما عایق کمی کمتری دارند. لایه بیرونی می تواند از فلز یا پلاستیک ساخته شود که فلز، دوام و عایق بهتری را ارائه می دهد. ما بهترین فلاسک های تست شده از لحاظ نگهداری دما، استیل را بررسی کرده ایم که میتوانید با مشاهده ویژگی های هر کدام انتخاب راحت تری داشته باشید.
عایق دو جداره
عایق دو جداره فلاسک خلاء یک لایه عایق اضافی را فراهم می کند. هوای بین دو جداره فلاسک عایق اضافی را فراهم می کند و به حفظ دمای محتویات فلاسک برای مدت طولانی تری کمک می کند.فلاسک های خلاء معمولاً از فولاد ضد زنگ یا شیشه ساخته می شوند. فولاد ضد زنگ یک ماده بادوام و سبک وزن است که در برابر خوردگی مقاوم است
نظافت و نگهداری فلاسک های وکیوم
برای اطمینان از طول عمر فلاسک خلاء، تمیز کردن و نگهداری صحیح آن مهم است. فلاسک باید بعد از هر بار استفاده با آب گرم و صابون تمیز شود. استفاده از پاک کننده ها یا برس های ساینده می تواند به پوشش داخلی فلاسک آسیب برساند. برای از بین بردن لکه های سخت می توان از مخلوط جوش شیرین و آب استفاده کرد. فلاسک نیز باید با درب بسته نگهداری شود تا از رشد باکتری جلوگیری شود.
مقاله ای تحت عنوان شستشو و نگهداری تراول ماگ نگارش شده است که بصورت تخصصی شستن فلاسک و تراول ماگ را توضیح میدهد. پیشنهاد میکنیم حتما مقاله زیر را مطالعه کنید.
نتیجه گیری
فلاسک خلاء یک ظرف همه کاره و سازگار با محیط زیست است که می تواند مایعات را برای مدت زمان طولانی در دمای دلخواه خود نگه دارد. فلاسک خلاء با به حداقل رساندن انتقال حرارت بین داخل و خارج ظرف، روشی کارآمد برای گرم یا سرد نگه داشتن نوشیدنی ها و غذاها فراهم می کند. هنگام انتخاب فلاسک خلاء، مهم است که عواملی مانند اندازه، جنس و دوام را در نظر بگیرید. تمیز کردن و نگهداری مناسب می تواند طول عمر فلاسک را تضمین کند و از رشد باکتری ها جلوگیری کند.
ما در تزگیفت تمام فلاسک ها و تراول ماگ ها را در بازه زمانی 6 ساعت تست کردیم. آزمایشات در دمای اتاق انجام شده است به طوری که در هر 90 دقیقه یک بار درب فلاسک و تراول ماگ باز شده و دمای آن اندازه گیری شده است تا تداعی استفاده از یک فلاسک را در حالت عادی برای شما نشان دهد. میتوانید از لینک زیر به تراول ماگ های آزمایش شده دسترسی داشته باشید و با خیال راحت تراول ماگ مناسب خودتون رو انتخاب کنید.